E120: Šokující pravda o přírodním barvivu ve vašem jídle

Víte, co se skrývá za tajemným označením E120 ve vašem jídle? Připravte se na šokující pravdu o tomto přírodním barvivu, které může být skrytým nebezpečím ve vaší stravě. Přečtěte si náš článek a dejte si pozor na to, co skutečně konzumujete.

Škodlivé účinky E120 na zdraví

E120, známé také jako karminový červ, se může skrývat v mnoha potravinách, které běžně konzumujeme. Toto přírodní barvivo je běžně používáno k barvení potravin, jako jsou sladkosti, jogurty nebo džusy. Avšak málokdo ví, jaké škodlivé účinky může mít E120 na zdraví.

Jednou z nejznámějších nevýhod E120 je možnost alergických reakcí. Mnoho lidí trpících alergiemi na potraviny může být citlivé na karminový červ a mít různé reakce, jako jsou zarudnutí, svědění nebo dokonce dušnost. Dalším faktorem je, že E120 může být součástí potravinářských výrobků bez jasného označení, což může ztížit identifikaci alergie.

Dalším potenciálním nebezpečím spojeným s E120 je jeho možná karcinogenita. Studie naznačují, že karminový červ může obsahovat látky spojené s rakovinou, což může být důvodem k obavám ohledně dlouhodobé spotřeby potravin obsahujících toto barvivo. Je důležité být informovaní o potenciálních rizicích spojených s E120 a zvážit možná preventivní opatření.

Přírodní zdroje karminu

Alternativy k použití E120 v potravinách

Víte, že přírodní barvivo E120, které se běžně používá v potravinách, je vlastně získáváno zabíjením tisíců červů? Tento šokující fakt může mnoho lidí zmást, a proto je důležité hledat alternativy k použití E120, které jsou šetrnější k životnímu prostředí a zvířatům.

Jednou z možností je použití rostlinných barviv, které jsou získávána z potravinových zdrojů, jako jsou bobule, mrkve nebo červená řepa. Tyto barviva jsou přírodní, bezpečné a nezahrnují zabití zvířat pro získání barviva. Mezi další alternativy patří umělá barviva, která jsou vyrobená synteticky a neobsahují žádné složky živočišného původu.

Při výběru potravin se zaměřujte na výrobky označené jako veganské nebo vegetariánské, které jsou pravděpodobně vyrobeny bez použití E120. Díky informovanému výběru a preferenci alternativ můžete přispět k ochraně životního prostředí a zvířat při zachování pestrosti barev ve vaší stravě.

Štítkování potravin obsahujících E120

Barvivo E120, známé též jako karmín, je přírodní barvivo extrahované z plodů pláštěnce Dactylopius coccus. Tato látka je běžně používána v potravinářském průmyslu k barvení různých výrobků, jako jsou dezerty, sladkosti nebo nápoje. Mnoho lidí si však neuvědomuje, jaké důsledky může mít konzumace potravin obsahujících E120 na jejich zdraví.

Pokud jste překvapení, tak to nejste sami. Pravda je tak šokující, že by vás mohla přimět k přehodnocení vašeho jídelníčku. Zde jsou některé skutečnosti, které byste měli znát o tomto kontroverzním přírodním barvivu:

• Možné alergické reakce: E120 může vyvolat alergické reakce u citlivých jedinců.
• Etyčnost: Pro získání barviva E120 jsou zabíjeny tisíce hmyzích červů, což může být pro některé lidi ethicky nepřijatelné.
• Alternativy: Existují alternativní nebarvivé přísady, které mohou být zdravější a eticky přijatelnější volbou.

Možné alergické reakce na E120

E120, známé také jako karminové barvivo, se často používá jako přírodní barvivo v potravinářském průmyslu. Tato látka, získávaná z tělíček vroubkových brouků, může však způsobovat nežádoucí alergické reakce u citlivých jedinců. Pokud jste alergičtí na E120, můžete se setkat s následujícími symptomy:

• Kožní projevy: zarudnutí, svědění, vyrážky
• Dýchací potíže: dušnost, kašel, svíravost v hrudi
• Trávicí potíže: bolest břicha, průjem, zvracení

Je důležité si být vědom možných alergií na barviva ve vašem jídle a v případě potíží konzultovat s lékařem. Sledování obsahu E120 ve výrobcích a volba bezpečných alternativ může pomoci minimalizovat riziko alergických reakcí.

Přednosti a nevýhody použití přírodního barviva E120

Barvivo E120, které je také známé jako karmin, je přírodní červené barvivo získávané z těl roztropek. Existují různé přednosti a nevýhody při jeho použití v potravinářském průmyslu.

Přednosti použití přírodního barviva E120:

• Přírodní zdroj barviva
• Jasná a intenzivní červená barva
• Stabilizuje barvu potravin

Nevýhody použití přírodního barviva E120:

• Možnost alergických reakcí u citlivých jedinců
• Nízká odolnost vůči světlu a teplu
• Etické a morální otázky kolem získávání barviva

Doporučená denní dávka E120 pro dospělé a děti

Je důležité si uvědomit, že přírodní barvivo E120, známé také jako karmin, karmín nebo košenila, je běžně používáno jako potravinové barvivo a je často přidáváno do různých potravin a nápojů. Tato látka je extrahována z těl plžů rodu Cochineal a je oblíbená pro svou intenzivní červenou barvu, která je často používána k barvení sladkostí, džusů, jogurtů a dalších potravin.

Podle odborníků doporučená denní dávka E120 pro dospělé by neměla přesáhnout 5 mg/kg tělesné hmotnosti. Pro děti je důležité dodržovat nižší dávky v souladu s jejich věkem a hmotností. Překročení doporučených limitů může vést k nežádoucím účinkům, jako jsou alergie, žaludeční potíže nebo dokonce závažné zdravotní problémy.

Závěrečné myšlenky

V této článku jsme odhalili šokující pravdu o přírodním barvivu E120 a jeho potenciálních dopadech na naše zdraví. Je důležité být informovaní o složkách ve stravě a zvážit, jaký vliv mají na náš organismus. Po přečtení si možná položíte otázku, co ještě skrývá naše jídlo a jaký je skutečný dopad na naše tělo. Je na každém z nás, jakým způsobem se s tímto poznáním vypořádáme a zda podnikneme kroky ke zlepšení našeho zdraví. Buďme si vědomi toho, co jíme, a pečlivě vybírejme, co dáváme do svých těl.