Je kyselina askorbová konzervant? Pravda o éčkách v potravinách
|

Je kyselina askorbová konzervant? Pravda o éčkách v potravinách

Je kyselina askorbová konzervantem? Pravda o éčkách v potravinách je, že kyselina askorbová (E300) je antioxidant, nikoli konzervant. Éčka v potravinách jsou látky, které mají schválené použití a jsou bezpečné pro konzumaci. Jejich účelem je prodloužení trvanlivosti potravin či zlepšení chuti a vzhledu.

Kyselina askorbová do buchiet: Zdravější pečení je možné
|

Kyselina askorbová do buchiet: Zdravější pečení je možné

Kyselina askorbová, známá také jako vitamín C, se stala populární přísadou do bouchet. Díky svým antioxidantům pomáhá udržovat čerstvost pečiva a zároveň přidává zdraví prospěšné vlastnosti. Pečení s kyselinou askorbovou je tedy nejen chutné, ale také zdravé!

Selen: Mocný antioxidant pro štítnou žlázu a imunitu

Selen: Mocný antioxidant pro štítnou žlázu a imunitu

Selen je esenciální minerál, který je známý pro svůj silný antioxidační účinek a prospívá správné funkci štítné žlázy a posiluje imunitu. Jeho důležitost pro zdraví není možné podceňovat. Je důležité zajistit si dostatečný přísun tohoto živinu prostřednictvím stravy nebo doplňků.

Sidusáček: Revoluce v domácí fermentaci – Vyzkoušejte!
|

Sidusáček: Revoluce v domácí fermentaci – Vyzkoušejte!

Sidusáček je nový vynález, který revolucionizuje domácí fermentaci. Díky tomuto jedinečnému zařízení můžete jednoduše a bez námahy vytvářet vlastní fermentované pokrmy jako profesionál. Vyzkoušejte tento inovativní produkt ještě dnes! 🥗🥒 #domácífermentace #Sidusáček #revoluce

Šokující pravda: Kolik vitaminu C skutečně potřebujete
|

Šokující pravda: Kolik vitaminu C skutečně potřebujete

Vitamin C je důležitý pro zdraví, ale kolik z něj skutečně potřebujete? Není to tolik, jak byste si mysleli. Podle odborníků by měla průměrná dospělá osoba konzumovat asi 65-90 mg vitaminu C denně. Čím více zeleniny a ovoce jíte, tím více se dostanete i z této důležité látky.